Çorbalar
Pratik Mercimek Çorbası
Bu kadar pratik ve bu kadar lezzetli çorba zor bulunur. Her tadına bakanın tarifini istediği enfes çorbam.
Pratik Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
- 1,5 Litre Su
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Nane
- 1/2 çay Kaşığı Kimyon
Pratik Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Orta boy tencerede tereyağımızı eritiyoruz.
- Unu ve salçayı da ilave edip kavuruyoruz.
- Üzerine mercimekleri koyup az kavuruyoruz.
- Suyu ve tuzu ilave edip ağır ateşte arada karıştırarak pişmeye bırakıyoruz.
- Mercimekler piştikten sonra naneyi, karabiberi ve kimyonu atıp 5 dakika daha pişiriyoruz.
- Çorbamız hazır, afiyet olsun.