Enfes sofralarınızda meze-zeytinyağlı eksikliğini gidermek istiyorsanız tam size göre bir tarifimiz var! Peynirli kırmızı biber dolması tarifi için mutfak sizleri bekliyor.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kırmızı biberleri yıkayın, sap kısımlarından kesin ve içindeki kısımları çıkarın.
- Daha sonra kırmızı biberleri fırın tepsisine dizin ve hafif yumuşayana kadar (yaklaşık 5 dakika kadar) pişirin.
- Bu sırada bir kabın içerisine diğer bütün iç malzemelerini ekleyin ve karıştırın. (Peynir, dereotu, maydanoz, zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, kırmızı tatlı toz biber, çörek otu)
- Hafif yumuşayan kırmızı biberleri fırından çıkarın ve içlerine hazırladığınız peynir karışımını doldurun.
- Daha sonra kırmızı biberleri dilediğiniz şekilde dilimleyin. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
