Hamur İşleri

Bayat Kraker Poğaçası

Bu tarifi denemeye çok cesaretim yoktu ancak yine de ne kaybederim en fazla dedim ve gerçekten şaşırtıcı derecede güzel bir lezzet ortaya çıktı, denemekten çekinmeyin. Bayat krakerleri değerlendirip evde nefis bir poğaça yapıyoruz bu kez.

Bayat Kraker Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
  • 1 Paket çubuk Kraker
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Adet Yumurta
  • 1/2 Su Bardağı Süt
  • 1/3 çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Un

    İçine:

  • 1 Kase Beyaz Peynir
  • 2-3 Dal Dereotu
Bayat Kraker Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Krakerleri un haline gelene kadar rondodan geçirelim.
  2. Un hariç kalan malzemeleri de ekleyelim.
  3. Unu krakerin durumuna göre gerekliyse hepsini gerekmezse ele yapışmayan bir kıvam elde edinceye dek ekleyelim.
  4. Hamuru yoğurunca en son doğranmış dereotunu ekleyelim.
  5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Arasını açıp peynir koyalım ve kapatalım.
  6. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180° fırında kızarana kadar pişirelim. (20-25 dakika)
  7. Sıcak poğaçalarımızı servis edelim. Afiyet olsun.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu