Karnabaharın en lezzetli hali, sevmeyene sevdirir, yedikçe yedirir. Nohutlu karnabahar salatası o kadar doyurucu ki bir salatadan çok daha fazlası.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Sebzeler yıkanır, karnabahar küçük parçalara ayrılır, biber ve soğan jülyen doğranır, domates salçası baharatlar tuz ve zeytinyağı iyice karıştırılır, biber ve karnabahara yedirilir.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt konur ve sebzeler eklenir, üzerine soğanlar da konur ve 200 derece önceden ısınmış fırında alt üst ayarda kızarana dek pişirilir.
- Fırından alınca haşlanmış nohut eklenir ve harmanlanır. Servis ederken sarımsak ezmesi ve limon suyu ile ince kıyılmış maydanoz da eklenir. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
