Çok nefis bir tarif ile karşınızdayız! Üstelik hazırlaması oldukça pratik bir tatlı kendisi. Muhallebili kadayıf tatlısı tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.
Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 300 Gram Kadayıf
- 100 Gram Tereyağı
- 1/2 Su Bardağı Toz şeker
- 1 Su Bardağı Ceviz
Kadayıf için:
- 1 Litre Süt
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 4 Yemek Kaşığı Un
- 3 Yemek Kaşığı Nişasta
- 200 Mililitre Sıvı Krema
- 1 Paket Vanilin
Muhallebi için:
Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kadayıfı ince ince kırmak için 2 saat buzluğa koyun. İnce ince kırın.
- Tavanın için tereyağı koyun ve erittin. Ardından şekeri ve kadayıfı koyun pembeleşince kadar kavurun.
- Son olarak cevizi ilave edin ve bir süre daha kavurun.
- Tavayı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Muhallebi hazırlanışı: bir tencerenin içine sütü ilave edin. Ardından sütü nişastasını ve unu karıştırarak ekleyin.
- Kaynadıktan sonra kremayı ve vanilya şekeri ekleyin. Ve 5 dakika kader içe karıştın.
- Bir büyük borçama kızartılmış kadayıfların yarısını dökün ve ve güzelce yayın.
- Üzerine muhallebiyi dökün ve en üste kalan kadayıfları serin. Afiyet olsun.
