Kolay yapımı ve nefis tadıyla kahvaltılarınızın gözdesi olacak, bir demlik dolusu çayın en lezzetli eşlikçisi olacak bir poğaça hazırlamak üzere mutfaktayız bugün! Maya kullanmadan kolayca hazırlayabileceğiniz bu mayasız zeytinli maydanozlu poğaça tarifini bugüne dek hiç denemediyseniz en yakın zamanda onu mutfaklarınıza konuk etmelisiniz.
Mayasız Zeytinli Maydanozlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı Yoğurt
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Yemek Kaşığı şeker
- 3 Su Bardağı Un
- 1 Yemek Kaşığı (tepeleme) Tereyağı
- 50 Gram Beyaz Peynir
- 3 Yemek Kaşığı Zeytin (çekirdekleri çıkartılmış)
- 5-6 Dal Maydanoz
Mayasız Zeytinli Maydanozlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı, peynir, zeytin ve maydanoz hariç tüm malzemeleri bir yoğurma kabına alıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.(Unu 3. bardaktan sonra kontrollü ekleyin.)
- Daha sonra eritilmiş tereyağını, ufalanmış beyaz peyniri ve minik olarak doğradığınız zeytin ve maydanozu da ilave edip karıştırın.
- Hazır olan hamurdan parçalar alarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye koyun. Üstüne yumurta sarısı sürüp susam serpiştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü şekilde pişirin. (Yaklaşık 20 dakikada pişiyor.) Afiyet olsun.
