Muhteşem lezzetiyle paella'yı anımsatan bir tarif geliyor. Mantarlı domatesli pilav ana yemeklerin yanına nefis bir eşlikçi.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Mantarları, biberleri ve soğanı doğrayın.
- Pirinci berrak suyu çıkıncaya kadar bol su ile yıkayın.
- Bir pilav tenceresinde yağda soğanı kavurun. Sırasıyla önce biberleri sonra domatesi rendeleyin veya kışlık domates konservesinden yarım kavanoz kullanıp kavurun.
- Ardından mantarları ilave edin, suyunu salıp çekene kadar kavurun. En son pirinci ilave edip karıştırın.
- Üzerine 3 bardak sıcak suyu koyun, tuzu ve tüm baharatları ekleyin.
- Kapağı kapalı şekilde en kısık ateşte suyunu çektirin.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
