Bildiğiniz tarifleri unutun. Bu tarif başka. Lokmalık irmik tatlısı şerbetli tatlı sevenleri çok mutlu edecek bir tarif. Hadi denemeye.
Videolu anlatım linkine buradan ulaşabilirsiniz:
Lokmalık İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 Su Bardağı Irmik
- 1/2 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 2 Su Bardağı Un
Tatlı için:
- 3 Su Bardağı şeker
- 3 Su Bardağı Su
- 2-3 Damla Limon Suyu
Şerbeti için:
Lokmalık İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbeti yapılır. Su şeker tencereye alınır. Kaynayınca bir kaç damla limon damlatılır, kaynadıktan sonra ocaktan alınıp soğutulmaya bırakılır.
- Tatlı için un hariç tüm malzemeler bir kapta karıştırılır. Un ilave edilip yoğurulur.
- Hamur 4 eşit parçaya bölünür. Uzun şeritler yapılır dilim dilim kesilir ve irmiğe bulanır. Yağlanmış fırın tepsisine dizilir. 170 derece de pişirilir.
- Soğuyan şerbeti tatlımız sıcakken üzerine dökülür. Şerbetini çeken tatlımızın üzeri Antep fıstığı ya da Hindistan ceviziyle süslenir. Afiyet olsun.
