Limonlu Kurabiye Malzemeleri
- 125 Gram Tereyağ
- 125 Gram Toz Şeker
- 2 Adet Yumurta Sarısı
- 2 Tatlı Kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
- 265 Gram Un
- 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
Limonlu Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Fırını önceden 160 derece ısıtın. Fırın kabını yağlı kağıt ile kaplayın.
- Yağ ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurta sarısı, limon kabuğu ve unu ekleyip yoğurun.
- Un serpilmiş bir zeminde 1cm kalılığında açın.
- Kurabiye kalıbı ile kesin. Fırın tepsisine dizin ve 15-20 dak. pişirin.
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.
