Kek Tarifleri
Kremalı Magma Kek
Kek ve kreması tatları bir arada sevenler bu tarif tam size göre. Kremalı magma kek tarifi ile dilim dilim yemek isteyeceğiniz enfes bir kek hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.
Kremalı Magma Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Süt
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Su Bardağı Un
Kek için:
- 5 Su Bardağı Süt
- 3 Tepeleme Yemek Kaşığı Nişasta
- 2 Tepeleme Yemek Kaşığı Un
- 5 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 1 Paket Vanilin
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
Pastacı kreması için:
- 1 Avuç Siyah üzüm
- 3-4 Yemek Kaşığı Vişne Reçeli
Süslemek için:
Kremalı Magma Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pastacı kreması için tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye ekleyiniz.
- Kıvam alıp kaynanana kadar karıştırınız, kaynayınca altını kapatıp tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırınız.
- Kek için yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpınız.
- Sonra süt ve yağı ekleyip karıştırınız. Son olarak kakao, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırınız.
- Kek karışımını kalıba döktükten sonra kenarlarda iki parmak mesafe kalacak şekilde pastacı kremasını dökünüz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişiriniz.
- Fırından aldıktan sonra birkaç saat dinlendirip üzerini süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.