Kabaktan yapılan efsane bir lezzet olan kabak mücverini mevsimi gelmişken hemen deneyin. Hem pratik hem lezzetli bir tarif arıyorsanız yağ çekmeyen bu mücveri çok seveceksiniz.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- İlk olarak mücver malzemelerini hazırlayalım. Kabakları soyarak rendenin iri kısmında rendeleyelim. Yeşil soğan, dereotunu minik minik doğrayın.
- Bir kabın içerisine un ve yumurtayı pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpın.
- Daha sonra doğradığımız yeşil soğan, dereotu ve baharatları harmanlayıp üzerine kabakları ilave edin ve iyice yoğurun.
- Tavada yağı ısıtın, ısınmış yağa birer kaşık harcımızdan koyarak alt üst şekilde kızartın.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
