Yöresel Yemekler

Türk mutfağının en leziz yemekleri için bu kez Kayseri’ye gidiyoruz. Kayseri mutfağı denince akla gelen Kayseri yağlaması ve klasik Kayseri mantısı gibi sevilen Kayseri…

Doğudan bizlere armağan, ait olduğu Batman’ın yemek kültürünü gözler önüne seren; dışı çıtır çıtır, içi karamelize kıymalı harcıyla nefis Şam…

Kıs¸ sebzesi olarak bilinen karalahana en c¸ok Karadeniz bo¨lgesinde yetis¸tiriliyor. Karalahana çorbası da oldukça bereketli ve besleyici bir çorba çeşidi.…

Farklı meze arayışında olanlar veya yeni tatlara açık olanlar, bu tarifimiz tam size göre. Labneli hibeş tarifi için gerekli malzemeleri…

Antep yöresine ait çok lezzetli bir o kadar besleyici ana yemek niteliğinde muhteşem bir lezzetle tanışmak isterseniz tarifi bırakıyorum. Yoğurtlu…

Rize fırınlarından aldıklarınızı aratmayacak Rize simidi tarifi karşınızda. Klasik simitlerden sıkıldıysanız bu simit tarifine şans verin. Bu gönderiyi Instagram'da gör…

Geleneksel Türk mutfağının en güzel ögelerini içinde barındıran, lezzetiyle dillere destan, şifalı çorbalardan birini yapıyoruz bugün. Süzme yoğurtlu yüksük çorbası,…

Ortalığı kasıp kavuran İzmir bombasını daha hafif, daha ekonomik hale getirmeye ne dersiniz? İşte tarifi burada… Muhallebili İzmir Bombası Tarifi İçin…

Tahinli soslu bu harika tarife bayılacaksınız. Antalya piyazı ile sofralarınıza farklı bir dokunuş yapmaya hazır olun. Tüm detaylarıyla karşınızda. Antalya…

Hadi Ege’nin buram buram yaz kokan kabak çiçeği dolmasını çiçeği patlamadan ve yırtılmadan, iç harcı dağılmadan yapalım. Damağınızda bıraktığı tadı…