Dünya Mutfakları

Dünya Mutfaklarından Yemekler

Çin Usulü Tavuk

Hemen hemen herkesin severek yiyebileceği eğlenceli bir tavuk tarifimiz var! Farklı tatlara açık olanların damaklarında yer edecek enfes bir tarif…

Devamını Oku »

Penne Siciliano (Patlıcanlı Makarna)

Derin bir tencerede, kaynar suda kısa sürede haşlanan penne makarna… Az miktarda zeytinyağında sotelenen sarımsak, cherry domates, kapari turşusu ve…

Devamını Oku »

Tufahiya

Bosna Hersek başta olmak üzere Balkanların belli başlı bölgelerinde yapılan bu tatlı aslında kökeni Osmanlı mutfağına dayanan bir lezzet. Haşlanan elmalar,…

Devamını Oku »

Sernik

Cheesecake sevenleri böyle alalım. Polonya mutfağının en meşhur lezzetlerinden birisi olan ve Sernik diye bilinen harika bir cheesecake tarifi ile…

Devamını Oku »

Runeberg Keki

Runeberg Keki, Finlandiya’ya özgü ve gerisinde sevimli bir hikayesi bulunan bir tatlı. Finlandiya’nın ulusal şairi Johan Ludvig Runeberg’in çok sevdiği söylenen…

Devamını Oku »

Beurre Blanc Soslu Somon

İyi beslenmenin ancak gerçek gıdayla mümkün olduğuna inanan Yemekyolculuğu, Yemek.com için yazdı. Fransız mutfağının bilinen soslarından beurre blanc “beyaz tereyağı”…

Devamını Oku »

Ağızda Dağılan Kavala Kurabiyesi

Pastanelerden aldığınız kavala kurabiyeleriyle yarışacak nefis bir tarif o! Çayınızın en güzel yancısıyla tanışın. Karşınızda yemelere doyamayacağınız nefis mi nefis…

Devamını Oku »

Tahdig

İran mutfağından sizin mutfağınıza konuk olmayı bekleyen enfes bir lezzet; Tahdig tarifi. Sıradan pilav tariflerinden sıkılanlar, değişiklik arayanlar ve dünya…

Devamını Oku »

Çikolatalı Alman Pastası

Muhtemelen herkesin damağından geçmiş klasik lezzet Alman pastası çikolatalı haliyle karşınızda. Porsiyonluk olarak hazırlanan çikolatalı Alman pastasına bayılacaksınız. Çikolatalı Alman…

Devamını Oku »

Shortbread Kurabiye

Ağzınızda dağılan, mis gibi tereyağ kokan bir kurabiye istiyorsanız, bir de üzerinde pembe ve fıstık yeşili süsleri olsun diyorsanız bu…

Devamını Oku »
Başa dön tuşu