Kadayıfı sadece tatlılarda görmeye alışıktık. Ama o kendini kanıtlamaya epey kararlı çıktı! Tuzlu tariflerde de yavaş yavaş yerini almaya başlayan…
Devamını Oku »Pilav Tarifleri
Pilav çeşitleri ve bir birinden leziz pilav tarifleri
Pilav sevenlerdensiniz ama klasik pilav tarifine alternatif bir arıyorsanız, tam da size göre bir tarifimiz var. Bu tarif içinde tavuk,…
Devamını Oku »Tadına doyulmaz, sıradanlıktan uzak, lezzetli mi lezzetli bir pilav yemeye ne dersiniz ? Öyleyse, körili pilav tarifi ile tanışın. Malzemeleri…
Devamını Oku »Nisan ayının güzeli enginarı, görüntüsü kremalı pirinç pilavını andıran aslında tadı ve kıvamıyla farkını ortaya koyan risotto tarifinde kullanalım dedik.…
Devamını Oku »Sade ve tereyağlı pilavı sıklıkla ana yemeklerle tüketiyoruz. Fakat bazen aynı pilavı yemekten sıkılmıyor muyuz? Sofralarımıza bahar gelsin, içimiz açılsın…
Devamını Oku »Yılın en güzel günü geldi, çattı! Şimdi bu sene yaşadığınız tüm kötü anıları bu yılda bırakma, tüm güzellikleri de yanınıza…
Devamını Oku »Sofralarınızda ziyafet havası estirecek, harika bir tarifle karşınızdayız: Ali Paşa pilavı. Bakmayın adının pilav olduğuna üstündeki nefis köftelerle tek başına…
Devamını Oku »Pırasa; zeytinyağlı pırasa yemeğiyle kendi şovunu yapsa da onu öylece bırakacak değildik değil mi? Tavukla, etle, köftelerle ve diğer sebzelerle…
Devamını Oku »Çorbası dillere destan olan, mutfağımızın en bilinen tariflerinden ezogelinin bir de pilavı var ki öyle böyle nefis değil! Ezo, kelime…
Devamını Oku »Uzun ince yapıda ve kendine has bir aromada olan yasemin pirinci, tereyağında sotelenmiş bezelye ve ditilmiş tavuk parçaları eşliğinde tavuk…
Devamını Oku »