Dışarıda pizza yediğimizde ekonomik açıdan hep aynı şeyi düşünüyoruz. Pizzaya verdiğimiz paraya evde çok daha az maliyetli, üstelik neredeyse 3…
Devamını Oku »Hamur İşleri
Pratik Hamur işleri ve lezzetleri
Çay saatlerine ve kahvaltıya en güzel poğaça tarifini arayanlar için yumuşaklığı, bulut gibi kabarması ve lezzetiyle sofralara damga vuracak nefis…
Devamını Oku »
Mantının her hali güzel ama Kayseri’nin bir de yağ mantısı var ki sormayın. Kayseri bir kaşığa 40 tane mantı sığdrımasıyla…
Devamını Oku »
Çay saati ve tüm ailenin bir arada toplandığı sabah kahvaltıları için kısa sürede hazırlayabileceğiniz bir tarif hamur kızartması. Az sayıda…
Devamını Oku »
Sirkenin hamur üzerindeki etkisinin bize verdiği yetkiye dayanayarak ağızda dağılan kıyır kıyır bu poğaçayı sizinle tanıştırıyoruz. Fırından çıkar çıkmaz evi…
Devamını Oku »
Ofiste ya da evde hızlıca edilen kahvaltıların baş kahramanıdır o. Bir dilim peynir, bir kaşık bal eşliğinde sizi mutlu eden,…
Devamını Oku »
Görüntüsü size yabancı tariflerden bize transfer olmuş pancake’i hatırlatabilir. Ancak kaşık dökmesi içerisindeki malzeme farklılıklarıyla pancake’lerden biraz farklı. Şekil vermek…
Devamını Oku »
Ağızda dağılan kıyır kıyır kıvamlı bir poğaça yapmak aslında düşündüğünüzden çok daha kolay! Üstelik maya kullanmadan şipşak hazırlanıyor. Mayalanma süresi…
Devamını Oku »
Çay saatlerinin veya bazı yorgun günlerin kurtarıcı öğünüdür, kahvaltı. Bazı zamanlarda zeytin, peynir ve reçeller çıkar günün en güzel saatinde.…
Devamını Oku »
Evde geçen gün yaptığınız börekten yufka parçaları veya fazla yufka mı kaldı? Çıtır ve pratik bir tarif mi arıyorsunuz? Canınız…
Devamını Oku »