Bir bardak sütle günün her anında sizi kendinize getirecek bir atıştırmalık hayal edin. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, dilediğiniz gibi çeşitlendirebileceğiniz, birkaç gün bozulmadan saklayabileceğiniz, yanınızda taşıyıp kahvaltıda, ara öğünlerde çıtır çıtır yiyebileceğiniz. Evet, o aradığınız atıştırmalık ”granola bar”.
İçerisinde yok yok: yulaf, kuru üzüm, kuru incir, kabak çekirdeği, susam, ceviz, bal, üzüm suyu. Bu kez kakao da eklendi tarife, lezzetine lezzet katıldı. Hazırlayın hadi hemencecik, hafta boyu da afiyetle tüketin.
Kakaolu Granola Bar Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su Bardağı Yulaf
- 1/2 Su Bardağı Kuru üzüm
- 1/2 Su Bardağı üzüm Suyu
- 1/2 Su Bardağı Iri Kıyılmış Ceviz Içi
- 3 Yemek Kaşığı Kabak çekirdeği Içi
- 2 Yemek Kaşığı Susam
- 6 Adet Kuru Incir
- 5 Yemek Kaşığı Bal
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
Kakaolu Granola Bar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm kuru malzemeleri bir kapta karıştırın.
- Kuru incirleri küp küp doğrayarak karışıma ekleyin.
- Üzüm suyu ve balı ayrı bir kapta karıştırarak, diğer malzemelere ekleyin ve güzelce karıştırın.
- Karışımı 10 dakika buzdolabında bekletin.
- Karışımı yağlı kağıt arasına dökerek ince bir şekilde açın. Kenarlarını düzledikten sonra 16 adet dikdörtgen elde edecek şekilde kesin.
- Barlarınızı önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. 20 dakika sonunda aynı yerlerden tekrar keserek barları birbirinden tamamen ayırın.
- Daha sonra fırının ısısını 120 dereceye düşürerek fanlı ayarda 5 dakika daha fırında bekletin. Ilıdıktan sonra afiyetle tüketin.
