Hindistan cevizli çok pratik bir yaş pasta… Özel günlerde gönül rahatlığıyla hazırlayıp sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Çabucak hazır edeceğinize eminiz. Ellerinize sağlık şimdiden.
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 1 çay Bardağı Süt
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 2 Su Bardağı Un
Keki için:
- 1 Paket Krem şanti
- 1 Su Bardağı Süt
- 2 Su Bardağı Hindistan Cevizi
Kreması için:
- 1 Paket Sıvı Krema
- 150 Gram Bitter çikolata
Çikolatalı ganaj için:
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Keki için önce yumurta ve şekeri güzelce çırpıp diğer malzemeleri ekliyoruz ve kelepçeli bir kalıba döküp 180 derecede pişiriyoruz.
- Kekimiz pişerken 1 paket krem şantiyi 1 bardak süt ile çırpıp 2 bardak Hindistan cevizimizi ilave edip dolabta bekletiyoruz.
- Ganaj içinse 1 paket kremayı ocakta kaynama noktasına gelmeden altını kapatıp 2 paket çikolatayı parçalayıp atıyoruz ve güzelce karıştırarak eritiyoruz.
- Soğuyan kekin üzerine önce Hindistan cevizli kremşantiyi ardından da ganajı döküp buzdolabında soğutuyoruz. Afiyet olsun.
