Lezzetiyle sizi büyüleyecek enfes bir tarifimi var! Hatay usulü kısır tarifi ile damaklara enfes tatlar bırakacak herkesten övgüleri kapacaksınız. Üstelik hazırlaması da oldukça pratik! Mutfağa geçin malzemeleri toparlayın ve hazırlıklara başlayın.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- İlk olarak sıcak suyla ıslattığımız ve şişmiş olan bulgurun içine soğan ve domates rendeleyip yoğurmaya başlıyoruz.
- Daha sonra kimyon, tuz ve salçaları da ekleyerek güzelce yoğuruyoruz.
- Köfte kıvamına gelen harcımıza nar ekşisini döküp özdeşleşmesini sağlıyoruz.
- Bir kenarda doğradığımız yeşilliklerimizi de zeytinyağı ve baharatlar ile beraber karıştırıyoruz.
- Hepsini ve nar tanelerini de ekleyip güzelce harmanlıyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
