Hafta Sonu Geldi Kahvaltısı

Pazartesiden cumaya en çok hayali kurulan şeydir dolu dolu hafta sonu kahvaltıları. Hiç bitmesin, öğlene kadar, öğleden sonraya kadar uzun uzun devam etsin istenir. İşte tam da öyle bir hayali size durup durup tekrar kurduracak nefis bir üçlememiz var.
Tavada zeytinyağı ve sarımsakla lezzetlenen domates dilimleri, kızarırken yaydığı kokuyla kendine bir kez daha aşık eden hellim peynirleri ve taze kekiklerle sofranızı kırmızı, beyaz ve yeşilin uyumuyla renklendiriyor.
Bu lezzet karnımızı acıktırırken, şöyle nefis mi nefis ekmek hamuru ve vişne marmelatıyla dolgulu pişiler de kendini gösteriyor.
Fırının ısınmaya başlamasıyla heyecan doruklara çıkıyor ve tost ekmeklerinin ortasına yerleştirilen yumurtalar, cheddar ve mozzarella peyniriyle artık tam anlamıyla lezzet şöleninin ne kadar yakın olduğunu müjdeliyor ve… sadece 8 dakika sonra fırının alarmıyla bu kahvaltıya hazırsınız!
Bütün bu lezzetler misler gibi kahvaltı masanızda buluşuyor ve bir bardak Dimes Moments Portakal Suyu’yla masanın tek eksiği tamamlanıyor.
Keyifli mi keyifli bir kahvaltı olsun!

Hafta Sonu Geldi Kahvaltısı Tarifi İçin Malzemeler

Izgara Hellimli Domates Dilimleri:

• 1 Adet Domates
• 4 Dilim Hellim Peyniri
• 1 Diş Sarımsak
• 1 çay Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Dal Taze Kekik

Marmelat Dolgulu Pişi İçin:

• 1 Adet Ekmek Hamuru
• 4 Yemek Kaşığı Vişne Marmelatı
• 3 Su Bardağı Kızartma Yağı
• 2 Yemek Kaşığı Pudra şekeri

Fırında Yumurtalı Ekmek:

• 4 Adet Tost Ekmeği
• 4 Adet Yumurta
• 100 Gram Rendelenmiş Mozarella
• 100 Gram Rendelenmiş Cheddar Peyniri
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı Iri çekilmiş Karabiber
• 1 çay Kaşığı Sarımsak Tozu

Hafta Sonu Geldi Kahvaltısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Izgara Hellimli Domates Dilimlerinin Hazırlanışı:

1. Büyük boy domatesi yıkayın ve iyice durulayın.
2. Durulanan domatesi enine kabuklarıyla dilimleyin.
3. Izgara hellimleri de domateslerin üzerini kaplayacak boyutta kesin.
4. Geniş bir tavayı ısıtın. Isıtılan tavanın yarısını fırçayla yağlayın ve minik minik doğranmış sarımsaklarla aromalandırın.
5. Aromalı kısıma domatesleri yerleştirin. Diğer kısıma dilimli hellim peynirlerini dizin ve 2-3 dakika pişirin. Domateslerin diğer yüzünü çevirin ve fazla bekletmeden ocaktan alın.
6. Hellim peynirlerini de çevirin ve altın rengini alana kadar çevirerek kızartın.
7. Domatesleri sunum kabına alın ve üzerine kızarmış hellim peynirlerini yerleştirin. En son taze kekikle süsleyin ve servise hazır!

Marmelat Dolgulu Pişinin Hazırlanışı:

1. Fırından aldığınız ekmek hamurunu bir parça unla toparlayın ve yuvarlayın.
2. 10 dakika dinlendirin ve minik parçalar kopartarak parmaklarınızla genişletin. Hamurun ortasına marmelatı yerleştirin ve yuvarlayarak kapatın.
3. Kızartma tavanızda yağı iyice kızartın ve hazırladığınız pişi hamurlarını içine atın.
4. Üzerine pudra şekeri serpin ve bu nefis lezzet de kahvaltı için hazır!

Fırında Yumurtalı Ekmeğin Hazırlanışı:

1. Fırını 165 dereceye ayarlayın.
2. Tost ekmeklerinin ortasını yuvarlak bir kalıp veya bardak yardımıyla keserek çıkartın.
3. Yumurtaları tek tek kırın ve nazikçe tost ekmeklerinin ortasına yerleştirin.
4. Rendelenmiş cheddar ve mozzarella peyniriyle ekmeğin üzerini kapatın. Tuz, karabiber ve sarımsak tozuyla lezzetlendirin ve kayısı kıvamı için fırında 8 dakika pişirin.
5. Artık hazırsınız! Yaşasın hafta sonu kahvaltıları!