Klasik kabak mücverin rakibi olacak bir tarif! Glutensiz beslenenlerin de rahatlıkla tüketebileceği bu sebze mücver lezzetiyle de favorilerinizden olacak.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Kabakları rendeleyin. Suyunu sıkın.
- Havuçları rendeleyin ve taze soğanları ince ince doğrayın.
- Hepsini bir karıştırma kabında birleştirin.
- Yumurta ve baharatları ekleyerek iyice karıştırın.
- Unu azar azar ilave ederek kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.
- Harcı dolapta 1-2 saat dinlendirin.
- Kızartma yapmaya müsait bir tavaya sıvı yağ dökün. Yağ ısınınca mücverleri kaşık yardımıyla yağda arkalı önlü kızartın.
- Üzerine kıyılmış maydanoz ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
