Frambuazlı ıslak kek tarifi ile hazırlanması oldukça pratik, sevdikleriniz ile gönül rahatlığıyla servis edebileceğiniz bir kek hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsanız mutfağa buyurun.
Frambuazlı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2-3 Su Bardağı Un
- 1 Kase Frambuaz
- 2 Paket Krem şanti
- 1,5 Su Bardağı Süt
Frambuazlı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şeker ve yumurtaları 3-4 dakika mikserle çırpıyoruz ve sırasıyla diğer malzemeleri ekliyoruz.
- Kekin kıvamı oluşana kadar çırpıyoruz.
- Kelepçeli kalıbımızı yağlayıp kek karışımını içerisine döküyoruz.
- Önceden ısıttığımız 170 derece fırınımızda kekimizi pişiriyoruz.
- Pişen kekimizi fırından aldıktan sonra 5 dakika bekliyoruz ve üzerini 1.5 su bardağı soğuk süt ile ıslatıyoruz.
- 2 paket krem şantiyi 1.5 bardağı soğuk sütle çırpıyoruz. Bir miktar ayırdıktan sonra kalanını soğuyan kekimizin üzerine yayıyoruz. (ayırdığımız krem şantiyle üzerini süsleyeceğiz)
- Dolapta 1 gece bekletiyoruz. Ayırmış olduğumuz krem şantiyle ve frambuazlarla üzerini süslüyoruz. Afiyet olsun.
