Frambuaz küplü ve damla çikolatalı mis gibi bir kek tarifi ile karşınızdayız! Frambuaz ve damla çikolatalı kek tarifi için mutfak sizi bekler.
Frambuaz ve Damla Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Ayçiçek Yağı
- 1,5 Su Bardağı Süt
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2-3 Su Bardağı Un (aldığı Kadar)
- 2/3 Su Bardağı Toz şeker
- 1/2 Su Bardağı Frambuaz
- 1/2 Su Bardağı Damla çikolata
Frambuaz ve Damla Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şeker ve yumurta 3-4 dakika yüksek hızda çırpılır.
- Sıvı yağ ve süt eklenir.
- Vanilya, kabartma tozu ve un eklenir, tekrardan çırpılır.
- Kıvam alan harca frambuaz küpleri ve damla çikolatalar una bunalıp eklenir.
- İsteğe göre frambuaz ve damla çikolata ölçüsü arttırılabilir ama una bulamayı mutlaka unutmayın.
- Ne sıvı ne de katı olan kek harcı yağlanan kek kalıbına dökülür (kepçeyle yukarı kaldırıp döküldüğünde harcın içinde köpük oluşmaması gerekiyor)
- Önceden 170 derede ısıtılmış fırının orta kısmına yerleştirilir.
- Fırın kapağı açılmadan 40 dakika boyunca pişirilir. Fırında çıkartılan kek soğumaya alınır ve isteğe göre üstüne pudra şekeri serpilir. Afiyet olsun.
