Hindistan cevizli pastasının pişmeden hazırlanan, daha fit ve leziz haline ne dersiniz? Fit Hindistan cevizli pasta tarifi için mutfağa kadar alalım sizi.
Fit Hindistan Cevizli Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Yulaf Ezmesi
- 1 Tatlı Kaşığı Kakao
- 1 Tatlı Kaşığı Bal
- 1 Tatlı Kaşığı Fıstık Ezmesi
- 3-5 Adet Ceviz
- 10 Adet Hurma
Tabanı için:
- 3 Yemek Kaşığı Labne
- 2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
- 1 Tatlı Kaşığı Bal
Kreması için:
- 1 Yemek Kaşığı Labne
- 50-60 Gram çikolata
Sosu için:
Fit Hindistan Cevizli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hurmaları sıcak su dolu bir kabın içinde 10 dakika bekletin. Daha kolay püre haline getirebilmek için hurmaları bir kaç damla sıcak su ile çatalla ezin.(aynı işlemi rondoda yapabilirsiniz.)
- Yulafı ve kırılmış cevizleri tavada bir kaç dakika kavurun.
- O kavruk kokusu çıkıp rengi değişince hurma püresi, kakao, fıstık ezmesi ve bal ile buluşturun. (toparlanabilir kıvam için bir iki damla su ve fıstık ezmesi ilavesi yapabilirsiniz)
- Yağlı kağıt serili yuvarlak kalıba kaşık yardımıyla bastırarak alt tabanı oluşturun. Dolaba kaldırın.
- Kreması için labne, Hindistan cevizi ve balı karıştırın. Alt tabanın üzerine eşit miktarda sürün.
- Sosu için, benmari usulü eriyen çikolataya labneyi ekleyin. Üst katmana gezdirin.
- Buzdolabında bir kaç saat dinlendikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
