Tavuk ve patatesin efsane uyumu. Fırında tavuklu rulo patates tarifi akşam yemeği sofralarına çok yakışacak. Bu lezzetli tarifi mutlaka deneyin.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Patatesler haşlanır. Bir kaba alınır ve ezilir. İçerisine margarin ve 1 çay kaşığı tuz atılır. Pürüzsüz bir kıvama getirilir.
- İç malzeme için. İnce doğranmış soğan, rendelenmiş sarımsak ve sıvı yağ bir tavada güzelce kavurulur.
- Küp küp doğranmış havuç, ince doğranmış biber, ufak ufak doğranmış tavuk etleri, domates, baharatlar ve su eklenir. Pişmeye bırakılır.
- Sebzeler ve tavuk eti iyice piştikten sonra ocaktan alınır. Dereotu eklenir.
- Yağlı kağıt tepsi büyüklüğünde kesilir. Tezgaha serilir. Üzeri birkaç damla sıvı yağ ile yağlanır.
- Yağlanan kağıdın üzerine patates püresi kare şeklinde yayılır ve üzerine harçtan eklenir.
- Yavaşça yağlı kağıt ile birlikte rulo yapılır. Üzerine kaşar peyniri serpilir. 200 derecede fansız ayarda üzeri kızarana kadar pişirilir
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
