Fırında Mangal Tadında Tavuk

Tadına doyamayacağınız kadar güzel ve lezzetli bir tavuk tarifimiz var. Sanki pikniktesiniz ve nefis bir havada harika bir mangal yapmışsınız gibi kokan bu tarife bayılacaksınız.
Yapılışı çok pratik olan bu lezzeti hazırlaması da pişirmesi de çok kolay. Yanına makarna ya da pilav yapın, isterseniz de sebze soteleyin. Her türlü yancıyı, afiyetle kaldıracak çok lezzetli bir tarif.
Haydi yansın fırınlar, hazırlansın baharatlar. Yemekte mangal tadında tavuk var bugün. Afiyetler olsun…

Fırında Mangal Tadında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk için:

• 400 Gram Tavuk Baget
• 500 Gram Tavuk But

Sosu için:

• 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 1 Tatlı Kaşığı Kekik
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Nane
• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 3 Diş Sarımsak

Fırında Mangal Tadında Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavukları yıkayın ve sularının süzülmesi için bir kenara alın.
2. Bu sırada sosu için gerekli olan malzemeleri bir kapta güzelce karıştırın.
3. Yıkadığınız tavukları bu sosa güzelce bulayın ve üstlerini kapatıp 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin.
4. Bir saatin sonunda yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine solu tavukları dizin.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
6. Fırında alın ve sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.