Akşam yemeklerinde pilavın, makarnanın yanına farklı bir alternatif lezzet arıyorsanız; tam size göre bir tarifimiz var! Fırında hindi şiş tarifi ile damakları şenlendirecek bir yemek hazırlayacaksınız. Marinasyon malzemeleri ile güzelce harmanlanan kuşbaşı hindi etleri, bir süre bekledikten sonra şişlere güzelce dizilecek ve fırında kızarana kadar pişecek. Sonrasında akşam yemeklerinde dilediğiniz gibi servis edebileceksiniz. Malzemeleriniz hazırsa eğer hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
Fırında Hindi Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- 300 Gram Hindi Göğüs
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Diş Rendelenmiş Sarımsak
- 1 çay Kaşığı Kekik
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1/2 çay Kaşığı Karabiber
Fırında Hindi Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hindi göğüsünü küp şeklinde doğrayın.
- Marinasyon malzemelerini derin bir kapta karıştırın.
- Etleri içerisine ekleyin ve güzelce harmanlayın, streç film ile kapatıp, 15-20 dakika kadar dolapta bekletin.
- Şişlere etleri biraz aralıklı olarak dizin.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak şişleri dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35-40 dakika kadar pişirin.
