Hafif tatlı sevenler buraya! Bu tarif elma ve tarçının sütle uyumuyla nefis bir lezzete dönüşüyor. Haydi sizi mutfağa alalım.
Elmalı Sütlü Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı (tepeleme) Nişasta
- 2 Yemek Kaşığı (tepeleme) Un
- 6 Yemek Kaşığı (tepeleme) Toz şeker
- 1/2 Paket Krem şanti
- 1 Paket Vanilin
Muhallebisi için:
- 3 Adet Rendelenmiş Elma
- 2 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 1 çay Kaşığı Tarçın
- 1 Kahve Fincanı Ceviz
Elmalı harç için:
- 10 Adet Bisküvi
Üzeri için:
Elmalı Sütlü Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Elmaları rendeliyoruz, içine şekeri ve tarçını ilave ediyoruz, bir miktar pişiriyoruz.
- Bir tencereye sütü alıyoruz, içine unu, nişastayı ve şekeri ilave edip sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Pişmeye yakın içine toz krem şantiyi ve vanilyayı ilave ediyoruz. Ocağın altını kapatıyoruz.
- Sıcakken kupların dibine iki kepçe kadar muhallebi paylaştırıyoruz. Arasına gelecek şekilde elmalı harçtan iki yemek kaşığı kadar döküyoruz, ceviz ilave ediyoruz.
- Üzerine tekrar muhallebiden döküyoruz. Bisküvileri un kıvamlı olacak şekilde ufalıyoruz ve üzerlerine eşit şekilde paylaştırıyoruz. İki saat dinlenmesi için dolaba kaldırıyoruz. Afiyet olsun.
