Atıştırmalık
Çıtır Karides
Farklı lezzet seveler toplanalım olay var. Hazırladıktan sonra tadına doyamayacağınıza eminiz.
Çıtır Karides Tarifi İçin Malzemeler
- 10-15 Adet Jumbo Karides
- 1 Adet Yumurta
- 1 Yemek Kaşığı Soya Sosu
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Tatlı Kaşığı Nişasta
- 1 çay Kaşığı Kırmızı Biber
- 1 çay Kaşığı Sarımsak Tozu
- 1 Kase Panko
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
Çıtır Karides Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yumurta ve soya sosunu çırpalım.
- Bütün kuru malzemeleri başka kapta karıştıralım (un, nişasta, kırmızı biber, sarımsak tozu).
- Karideslerimizi yumurtalı soya soslu karışıma bulayalım. Ardından unlu nişastalı karışıma en son da pankoya bulayalım.
- Derin bir tencereye sıvı yağ alalım iyice kızdıralım.
- Soslu karidesleri nar gibi oluncaya kadar kızartalım. Afiyet olsun.