Kurabiye Tarifleri
Çikolatalı Parçalı Kurabiye
Ne! Ağızda dağılan bol çikolatalı çatlak kurabiye tarifi mi gelmiş? Hem de yapması aşırı mı kolaymış! O zaman bu tarif kaçmaz, benden söylemesi. Haydi kaydetmeler başlasın! Şimdiden afiyetler olsun.
Çikolatalı Parçalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Yumurta
- 125 Gram Yumuşak Tereyağı
- 1 Su Bardağı (2 Parmak Eksik) Esmer şeker
- 2 Su Bardağı Un
- 1,5 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilin
- 100 Gram Bitter çikolata
Çikolatalı Parçalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağ ve şekeri çırpıcı ile çırpın. Yumurtayı ekleyin çırpın.
- Unu, kabartma tozunu, vanilini ve kakaoyu eleyerek ekleyin ve malzeme karışana kadar yoğurun.
- Çikolataların bir kısmını üzerine batırmak için ayırın ve kalanı karışıma ekleyin.
- Yoğurduğunuz hamuru 30-45 dk buzdolabında dinlendirin.
- Fırınınızı 175 derece fansız ayara getirin.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın yuvarlayın ve aralıklı şekilde yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
- 12-14 dakika pişirin. Fırından çıkan sıcak kurabiyelerin üstüne ayırdığınız çikolataları batırın. Soğumaya bırakın. Afiyet olsun.