
Tatlı Tarifleri
Borcamda Çikolata Rüyası
O kadar lezzetli oldu ki, denediğinizde vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet olacağına eminim! Çikolataya tam anlamında doyacaksınız. Üstelik koca bir borcam çıkıyor. Borcamda çikolata rüyasına buyurun öyleyse.
Borcamda Çikolata Rüyası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı (2 Parmak Eksik) şeker
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Su Bardağı (2 Parmak Eksik) Un
Keki için:
- 1,5 Su Bardağı ılık Süt
- 1/2 Yemek Kaşığı şeker
- 2 Yemek Kaşığı Granül Kahve
Keki ıslatmak için:
- 4 Su Bardağı Süt
- 3 Yemek Kaşığı (tepeleme) Un
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1/2 Su Bardağı şeker
- 1 Paket Vanilya
- 40 Gram Bitter çikolata
Muhallebili kat için:
- 2 Paket Krem şanti
- 1,5 Su Bardağı Soğuk Süt
- 1 Yemek Kaşığı çikolata Kreması
Krem şantili katman için:
- 1 Paket Hazır çikolata Sosu
- 1 Su Bardağı Fındık
Üzeri için:
Borcamda Çikolata Rüyası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şeker ve yumurtayı köpürene kadar 3-4 dakika çırpalım. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip mikser ile çırpalım. Dikdörtgen bir borcamı yağlayıp kek harcımızı dökelim.
- Önceden ısıtılmış 175 derecede alt üst pişirelim. Pişen keki soğumaya alalım. Soğuduğunda sıcağa yakın ılık sütlü karışımı kekin üzerine dökelim.
- Muhallebisi için ,vanilya şeker ve çikolata hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştırın. Koyulaştığında ocaktan alalım ve şekeri, vanilyayı, çikolatayı ilave edelim karıştıralım ve ılımasını bekleyelim. Kekin üzerine eşit bir şekilde yayalım.
- Krem şanti ve sütü uygun bir kaba alalım. Koyulaşana kadar çırpalım. Üzerine çikolata kremasını ekleyip tekrar karıştırın. Soğumuş olan muhallebinin üzerine eşit bir şekilde yayalım.
- En son hazır çikolata sosunu yapalım piştikten sonra içerisine fındık ilave edelim. Soğuduğunda kekin üzerine dökelim.