pratik yemek tarifleri
-
Sebze Yemekleri
Domates Dolması
Şu dolmalar nasıl da Türk mutfağının vazgeçilmezleri değil mi? Kabak, patlıcan,biber, yaprak sarma… Eh domates de olmadan olmaz. Aslında her dolma…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Ekşili Kabak
Ekşili kabak tarifi, Türk mutfağının en zengin yörelerinden, Adana’dan geliyor, sofralara şeref veriyor! Kabak sevmeyenleri bile etkileyecek, enfes aromalarla dolu…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kanlıca Mantarı Kavurma
Kanlıca mantarı kavurma tarifi, akşam yemeklerinde servis edebileceğiniz enfes bir tarif olacak. Mantarı kavururken en önemli püf nokta, pişireceğimiz tavanın…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Fırında Brokoli Mücveri
Hafif, lezzetli ve doyurucu bir mücver tarifi ile karşınızdayız. Buzdolabınızda kalan malzemeleri de değerlendirebileceğiniz bu fırında brokoli mücveri tarifini çok…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Sebzeli Fırın Mücver
Bol malzeme, az efor çok lezzet… Dolaba bir göz gezdirin, köşede kalmış sebzelerinizi, kahvaltıdan artmış peynir, zeytini ve sevdiğiniz tüm…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Sebzeli İstiridye Mantarı Sote
Pleurotus ostreatus, Latincesinden istiridye mantarı olarak çevirdiğimiz bu mantar protein bakımından çok zengin. Pişirirken kültür mantarı kadar su kaybetmediği için…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kırmızı Biber Dolması
Ev yapımı bir dolma varsa akşama, o öğün günün en lezzetli, en tadına doyum olmaz öğününe dönüşür. Hele bir de…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Soğan Dolması
Doğu ve Güneydoğu mutfağının en gözde yemeklerinden biri soğan dolması. İlk başta isminden çok kokulu bir yemek olacağı düşünülse de…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Bulgurlu Kabak Dolması
Pirinçle hazırlanmış nefis harcını başımızın tacı ettiğimiz kabak dolmasını alıyoruz. İç harcındaki en temel oyuncuyu, pirinci bambaşka bir malzeme ile…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kışlık Patlıcan
Patlıcanlar bitmeden tüm kış boyunca afiyetle yemeniz için enfes bir tarif geliyor. Üstelik de çok kolay ve saklaması da çok…
Devamını Oku »