öğle yemeği
-
Yöresel Yemekler
Yoğurtlu Yuvalama Çorbası
Yoğurtlu soğuk çorbalardan sonra yoğurdun ısıtıldığı bol etli çorbalara hoş geldik. Yöresel bir çorba oluşuyla pratik bir çorba olmadığını tarifin…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Siron
Bu lezzetle henüz tanışmadıysanız çok geç kalmadan tanışın bizce. Çok pratik bir lezzet olan siron aslında kendi yufkasıyla yapılıyor. Ama…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Ekşili Semizotu Çorbası
Antep yöresinde semizotuna pirpirim denir. Hemen hemen herkesin kolay erişebildiği, bahçelerinde hızlı ve kolayca yetişebilen bir sebze olduğu için de…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Galacoş
Bayburt yöresine ait, oldukça doyurucu ve bol proteinli bir tarif önerimiz var! Tarif doyurucu olmasının yanı sıra içinde kıyma olmasına…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Belen Tava
Kırmızı biber, soğan, yeşil biber, tereyağı ve kuzu eti! Hatay mutfağından çıkıp tüm ülkeye namı yayılan en enfes tariflerden biridir…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Bükme
Ağırlıklı olarak Afyon yöresinde yapılan bir hamur işi bükme tarifi. Mayalı hamurdan hazırlanan bükme tarifleri olsa da hamuru mantı hamurunu…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Muradiye Çorbası
Muradiye çorbasını daha önce hiç içmemiş veya pişirmemiş olan var mı? O halde sizi bu nefis çorbayla tanıştıralım! ”Muradiye çorbası…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Yağ Mantısı
Mantının her hali güzel ama Kayseri’nin bir de yağ mantısı var ki sormayın. Kayseri bir kaşığa 40 tane mantı sığdrımasıyla…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Ev Usulü Urfa Kebabı
Şöyle acılı bir Urfa kebap olsa, yanına incecik lavaş ve bolca meze… Yemelere doyum olmazdı yanına bir şalgam ya da…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Cantık
Yemeye doyamayacağınız, sabah, öğle akşam her öğüne yakışacak bir lezzete sahip, Bursa’nın meşhur Cantık pidesini sofralarınıza davet etmeye ne dersiniz?…
Devamını Oku »