kahvaltı
-
Ekmek
Bazlama
Bazlama; mayalı hamur tarifiyle hazırlanan ve geleneksel olarak sac üzerinde pişirilen, kalın bir ekmek çeşidi. Uzun süre mayalanıp dinlendikten sonra…
Devamını Oku » -
Ekmek
Tırnak Pide
Undan elde ettiğimiz güzelliklerde bu sefer konuğumuz tırnak pidesi. Hani kebabın yanında gelen, hani o meşhur iskender kebabının altına döşenen…
Devamını Oku » -
Ekmek
Evde Lavaş Yapımı
Lavaş ekmeği her öğünde tüketilebilecek, arasına dilediğiniz malzemeyi koyarak farklı lezzetler yaratabileceğiniz nefis bir tarif! Lavaşı sadece dürüm olarak değil,…
Devamını Oku » -
Ekmek
Tavada Mayalı Ekmek
Kahvaltıya ya da yemeğe yetiştirmelik, misler gibi kokan, lezzeti bazlamayı andıran ancak iç dokusuyla daha farklı olan bir ekmek tarifimizle…
Devamını Oku » -
Ekmek
Kahvaltılık Mayasız Bazlama
Kahvaltıya ekmek mi yok? Sizin de vaktiniz yoksa, mayalamak ve ekmek hazırlamakla uğraşmak istemiyorsanız kolayı var. Mayasız hamurdan enfes bir…
Devamını Oku » -
Ekmek
Sütlü Ekmek
Evde yapılan ekmeklerin ne denli özel olduğunu, sabah uyandığınızda evin içindeki ekmek kokusunun nasıl huzuru çağrıştırdığını biliyoruz değil mi? En…
Devamını Oku » -
Ekmek
Minik Ekmek
Sıcacık kahvaltılık ekmekler ile güne çok daha lezzetli başlayacaksınız. Minik ekmek tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyurun.…
Devamını Oku » -
Ekmek
Mayasız Ekmek
Fırından tazecik çıkmış bir ekmeğin yerini tutabilecek çok az şey vardır şu hayatta. Uzun uzun kahvaltıların en güzel habercisidir kendileri.…
Devamını Oku » -
Ekmek
Mayasız Yumuşacık Ekmek
Evde kendi ekmeğinizi yapmak için mutfağa girdiniz. Ancak ne yazık ki mayanız bitmiş. Şöyle yumuşacık, mis kokulu bir ekmek yapma…
Devamını Oku » -
Ekmek
Glutensiz Ekmek
Buğday, arpa, çavdar gibi tahılların içerisinde bulunan iki farklı proteinin suyla birleşmesinden oluşan, hamur işlerine esnek yapı ve kıvamını kazandıran…
Devamını Oku »