Bol Proteinli
-
Bakliyat
Dana Etli Nohut Yemeği
Kış akşamlarında insan içini ısıtan, midede yer tutan doyurucu bir yemek arıyor. İşte böyle günlerinizin kurtarıcısı olacak dana etli nohut yemeği…
Devamını Oku » -
Bakliyat
Nohut Dürüm
Çok lezzetli ve pratik bir tarif olan nohut dürüm et yemeyenler için de nefis bir tarif. Protein deposu nohut dürümü…
Devamını Oku » -
Bakliyat
Nohutlu Tavuk Yahni
Bizim oralarda köy düğünlerinde, yanında dövme pilavıyla misafirlere ikram edilir bu yemek. Etlisi de yapılır ama benim damağımda kalan tat…
Devamını Oku » -
Bakliyat
Nohutlu Fette
Levant mutfağının geleneksel yemeklerinden biri olan “Fette”, leziz vejetaryen yemeklerden biri. Çoğunlukla Suriye, Mısır ve Lübnan’da yapılan bu yemek bazen salata…
Devamını Oku » -
Bakliyat
Siyah Nohut Salatası
Sarı nohuta göre daha az nişasta ve yağ içeren siyah nohut aynı zamanda daha fazla lif ve antioksidan içerir. Zengin…
Devamını Oku » -
Bakliyat
Kuru Börülceli Karalahana Yemeği
Ege ve Karadeniz lezzetlerini bir arada toplayan nefis bir yemek: Kuru börülceli karalahana! Hem karbonhidrat hem de lif zengini bu…
Devamını Oku » -
Bakliyat
Mercimekli, Nohutlu Bulgur Pilavı
Pirinç pilavı aşıklarını bile delirtip, bulgurcu haline getirecek bu lezzeti bizzat kendim çok severek yapıyorum ve açıkçası bulgura nohut ile…
Devamını Oku » -
Bakliyat
Fesleğenli Humus
Gönüle giden yolun mideden geçtiğini onlarca yıl söylemiş atalarımız. Bu yolun en kestirmesini bilenlerin başında da Arap mutfağının bize armağanı…
Devamını Oku » -
Bakliyat
Baharatlı Nohut Yemeği
Nohut, en doyurucu bakliyatların başında geliyor. İçinde gluten olmadığı için özellikle gluten hassasiyeti olanların en sevdiği bakliyatlardan da biri. Evlerinizde…
Devamını Oku » -
Bakliyat
Beluga Mercimek Köftesi
Bildiğiniz köftelere benzemeyen, değişik bir köfte arıyorsanız, üstelik vejetaryen köfte tarifi olsun istiyorsanız; buldunuz! Ağız sulandıran bu mercimek köftesine bayılacaksınız.…
Devamını Oku »