Ara Öğün
-
Tatlı Tarifleri
İzmir Lokması
Güzel İzmir’in her köşesinden mis gibi kokular, çıtır çıtır sesler yükselir. İnsanları uzun uzun kuyruklara sokan bu ses ve kokunun…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Muzlu Çikolatalı Mousse
En büyük zevki eski tarifler üzerinden kendine özgü yeni lezzetler yaratmak olan Kübra Karataş, Yemek.com için yazdı. Fransız Şef Gérard’ın…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Zerde
Zerde, Osmanlı saray mutfağının özel reçetelerinden biri. Özel günlerde, kutlamalarda pişirilen bu değerli tatlı, rengini ve tadını iki özel baharattan…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Bal Kabaklı Tart
Ne de çok severiz bal kabağını… Kabak tatlısı olmadan kış geçmez hatta. Bol tahin bol ceviz… İşte bir küçük kış…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Çilekli Sorbe
Serinleten ve insanın içini kıpır kıpır yapan yaz tatlarına geliyor sıra. Mevsiminde olduğumuz mis kokulu çilek de en sevilen meyvelerden…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Kadayıf Dolması
Erzurum’un en meşhur tatlısı ne diye sorsalar ‘kadayıf dolması’ diye mutlulukla bağıracak kaç kişiyiz? Tel kadayıfın Erzurum’da aldığı en lezzetli…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Şekerbura
Nevruz zamanı geldiğinde Azerbeycan’ın birçok hanesinin fırınından nefis kokular yükselmeye başlar. Bu kokunun adı gibi şeker bir sebebi var. İsmini…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Saray Helva
İyi beslenmenin ancak gerçek gıdayla mümkün olduğuna inanan Yemekyolculuğu Yemek.com için yazdı. İzmit denildiğinde pişmaniye ile birlikte ilk akla gelen…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Muhallebili Milföy Külah
Aslında bizler için ilk tatlı muhallebidir. Bu güzeller güzeli muhallebi, büyüdükçe gelişen damak tadımıza göre şekillendi ve bu sefer damla…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Bitter Çikolatalı Sufle
Hani bazen ansızın bir tatlı krizi çalar kapınızı. O an şöyle ağzınızı tatlandıracak nefis bir tatlı arar gözleriniz. Tam bu…
Devamını Oku »