Biber sosunun yumuşacık et ile buluşmasına bayılacaksınız. Biber soslu lokum tarifi ile akşam yemeklerin hem şık hem de doyurucu bir yemek hazırlamaya buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Eti alın. Zeytinyağı, karabiber, kekik, sirke ve sarımsakla 30 dakika marineleyin.
- Marineleme işleminin ardından kızmış tavada terayağı eritip etleri alalım.
- Etlerin her iki tarafını 2 dakika (daha kalınsa 3 dakika) pişirelim.
- Etleri pişirirken üst yüzüne tavada biriken tereyağı kaşıkla döküp tekrarlayın.
- Etleriniz pişdikten sonra üzerine tuz ve sos ilave edip servis edebilirsiniz.
- Sos için tavaya tereyağı alalım. Eridikten sonra, Doğranmış kapya biberleri alalım.
- Biberleri soteledikten sonra biberiye karabiber ve sarımsağı ekleyelim.
- İyice soteledikten sonra kremayı ekleyip kaynayana kadar bekleyelim.
- Ardından blender yardımı ile sos haline getirip etimizin üstüne dökelim. Servise hazır. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
