Hindistan cevizli, beyaz çikolatalı, pişmeyen farklı bir cheesecake tarifi ile karşınızdayız! Tadına doyum olmayacak enfes bir tatlı için mutfağa alalım sizi.
Beyaz Çikolatalı Pişmeyen Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 Paket Bisküvi
- 90 Gram Tereyağı
- 20 Gram Hindistan Cevizi Tozu
Tabanı için:
- 400 Gram Labne
- 200 Gram Beyaz çikolata
- 60 Mililitre Süt
- 125 Mililitre Krema
- 1/2 Adet Limonun Suyu
Harcı için:
- 12 Adet çikolata
- 1 Kase Hindistan Cevizi Tozu
Üstü için:
Beyaz Çikolatalı Pişmeyen Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tabanı için bisküvileri elinizde ya da robot kullanarak ufalayın.
- Ufalanmış bisküvilere erimiş tereyağı ve Hindistan cevizi tozunu ekleyin. Islak kum görünümüne gelecek şekilde karıştırın.
- Daha sonra bu karışımı 28 cm’lik kelepçeli kalıba döküp bir bardağın arka tarafıyla tabana yayıp baskı uygulayarak düzleştirin.
- İç harcı için önce beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. Eriyen çikolatanın üzerine kremayı ekleyin ve karıştırın.
- Çikolatalı karışımı soğumaya bırakın. Labne peynirini kremamsı bir kıvama gelene kadar çırpın.
- Ilıyan çikolatalı karışımı labne peynirin üzerine ekleyin ve karıştırın. Karışıma süt ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
- Bisküvili tabanın üzerine bu karışımı döküp buzdolabına kaldırın.
- Donana kadar buzdolabında bekletin. Donduktan sonra üzerine Hindistan cevizi tozu ekleyin ve top çikolatalar ile süsleyin. Afiyet olsun.
