Ağzınızda hissettiğiniz çıtırtı ile lezzetine lezzet katan bir tatlı tarifi bu. Ballı badem tatlısı şerbetli tatlı sevenlerin favorilerinden biri olacak.
Ballı Badem Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 200 Gram Tereyağ
- 1 Su Bardağı şeker
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Irmik
- 3 Su Bardağı Un
- 1 çay Bardağı Hindistan Cevizi
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Su Bardağı Badem
- 1 çay Bardağı Süt
- 1 çay Bardağı Mavi Haşhaş Tohumu
- 3 Su Bardağı şeker
- 3 Su Bardağı Su
Ballı Badem Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce şerbeti yaparız. Su ve şekeri ocağa alıp kaynamaya bırakırız. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika kısık ateşte kaynatıp ocağın altını kapatırız.
- Hamuru yoğurmak icin haşhaş ve süt hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alırız ve güzel bir hamur yoğururuz .
- Yuvarlak şekil verip önce süte sonra haşhaşa bularız. 180 derece fırında pişiririz. Fırından çıkınca ilk sıcaklığı geçince şerbeti dökeriz.
