Bal Kabaklı Cheesecake Tarifi

Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak taban için olan malzemeleri karıştırıp kalıbın dibine bastırarak pasta tabanı haline getirin.
2. 8-10 dk 150 derece ısıtılmış fırında pişirin.
3. Bu sırada labne, şeker, yumurta, vanilya, unu karıştırın.
4. Daha sonra karışımın yaklaşık 3 su bardağı kadarını başka bir kaba ayırın.
5. Kalan karışıma çikolata dışında kalan malzemeleri ilave edin.
6. Ayırdığınız karışıma ise benmari usulü eritilmiş çikolata ekleyip karıştırın.
7. Soğuyan tabanın üzerine ilk olarak bal kabaklı karışımı sonrasında çikolatalı karışımı ekleyip 80-90 dk pişirin.
8. Dışarıda bir kaç saat beklettikten sonra servis yapın.
9. Servis için üzerine karamel sos ve ceviz kullanabilirsiniz.