Bence tam zamanı. Bahar ayının ilk enginarı soframızda. Enginarın faydaları saymakla bitmez. Bademli enginarlı pilav çok da lezzetli oluyor, mutlaka deneyin.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Pilav tenceresinin içine zeytinyağını alalım. İçerisine taze soğan , badem ve enginarları ekleyip 2 dakika kavuralım.
- Pirinçleri yıkayıp süzelim, tencereye ekleyelim.
- Tuzunu ekleyip 1 dakika da öyle kavuralım. Suyumuzu ekleyip tencerenin kapağını kapatalım.
- Kısık ateşte pişirelim. Piştikten sonra 15 dakika demlendirelim.
- Dereotunu ve karabiberi servis etmeden önce üzerine serpelim.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
