Yapımı aşırı kolay ve evde olan malzemelerle yapabileceğiniz lezzetli mi lezzetli bir pasta bu. Tabanı için 3, kreması için de sadece 3 malzemeye ihtiyacınız var. Diyet listelerinin şimdiden 1 numarası olma yolunda, bizden söylemesi. Mutfağa kadar alalım sizleri.
Az Malzemeli Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 6 Adet Yumurta
- 2 Paket Bitter çikolata (yüzde 80 Kakao Içeren)
- 3 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
Tabanı için:
- 1 çay Bardağı Kaju
- 2 Adet Küçük Boy Muz
- 1 Yemek Kaşığı Pekmez
Kreması için:
Az Malzemeli Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kajuları blenderda daha kolay parçalanmaları için birkaç saat suda bekletiyoruz.
- Çikolatayı ve Hindistan cevizi yağını benmari usülü eritip oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz.
- Tabanı için yumurtaların sarısını ve beyazını ayırıyoruz ve yumurta sarılarıyla oda ısısındaki çikolatalı karışımı karıştırıyoruz.
- Yumurta beyazlarını mikser yardımıyla köpük olana kadar çırpıyoruz. İki karışımı yavaşça karıştırıyoruz.
- Karışımımızı yağladığımız kelepçeli fırın kabına döküyoruz ve fırında 200 derece 10-15 dakika pişiriyoruz.
- Krema için muz, pekmez ve kajuyu mutfak robotundan geçiriyoruz.
- Soğuyan kekimizin üzerine kremayı spatula yardımıyla yayıp, dilediğimiz meyvelerle süslüyoruz. Afiyet olsun.
