Pastane Simidi

Kıyır kıyır ağızda dağılan enfes bir simit tarifimiz var! Pastane simidi tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Çayın, kahvenin yanında gönül rahatlığıyla servis edebileceksiniz.

Pastane Simidi Tarifi İçin Malzemeler

• 250 Gram Tereyağı
• 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 2 Adet Yumurta
• 2 Yemek Kaşığı Elma Sirkesi
• 1 Tatlı Kaşığı Mahlep
• 1/2 Paket Kabartma Tozu
• 2 Yemek Kaşığı Pudra şekeri
• 1,5 Tatlı Kaşığı Tuz
• 4,5 Su Bardağı Un
• 1 Tutam çörek Otu
• 1 Tutam Susam

Pastane Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta sarısı ve un hariç tüm malzemeler bir kaba alınır ve yavaş un ilaveleriyle birlikte ele yapışmayan bir hamur yoğurulur.
2. Hamurdan küçük parçalar koparılıp simit şekli verilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu veya susam serpilir.
3. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika kontrollü pişirilir. İlk sıcağı çıktıktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.