Yumuşacık ve farklı tatlarda muhteşem donatlar hazırlamak mümkün. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Tadına doyulmayacak buna eminiz.
Donat Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay Bardağı Sıcak Süt
- 1 Paket Instant Maya
- 2 Yemek Kaşığı şeker
- 1/2 çay Bardağı Sıcak Su
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 1 Adet Yumurta
- 4-5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Bitter çikolata
- 1 Paket Beyaz çikolata
- 1 Paket Sütlü çikolata
Donat Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sıcak süt, instant maya ve toz şekeri karıştırıp ağzı kapalı bir kapta 5 dakika bekletiyoruz.
- Ardından sıvı yağı, suyu, tuzu, yumurtayı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Unu yavaş yavaş döküp yumuşak ve ele yapışmayacak hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
- Ardından kapağını kapatıp 1 saat sıcak bir mekanda mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayalanan hamurdan bir avuç dolusu alıp yuvarlayarak tepsiye diziyoruz.
- Tepsiye dizdiğimiz hamurların üstünü örtüp 15 dakika tekrar mayalanmaya bırakıyoruz.
- Hamurları aldıktan sonra pet şişe kapağı ya da yuvarlak herhangi bir şeyle hamurun ortasını açıyoruz ve kızartmaya bırakıyoruz.
- Ardından benmari usulü eriyen çikolatalara hamuru bastırıp istediğimiz şekilde süsleyebiliriz. Afiyet olsun.
