Atıştırmalık
Havuçlu Truf
Kahvenizin yanına hemen hazırlayabileceğiniz enfes havuçlu truf tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, nefis tarifimize buyur ediyoruz.
Havuçlu Truf Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Paket Pötibör (petibör) Bisküvi
- 2 Su Bardağı şeker
- 1 Su Bardağı Su
- 70 Gram Tereyağ
- 5 Adet Havuç
- 1 Su Bardağı Ince çekilmiş Ceviz Içi
- 1 Paket Hindistan Cevizi
Havuçlu Truf Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce havuçlar soyulup, rendelenir ve bir tencereye alınır.
- Ardından üzerine şeker ve su eklenir.
- Kısık ateşte arada bir karıştırılarak suyunu çekmesi beklenilir.
- Ocaktan alınan havuç biraz soğutulur, ardından içine bisküviler parçalanır, ceviz eklenir ve bir spatula yardımıyla karıştırılır.
- İstediğiniz büyüklükte parçalar alınıp yuvarlanır ve Hindistan cevizine bulanır. Ardından servis edilir. Afiyetler olsun.