Merhaba herkese… Bugün bu tarifi vermeliyim, çünkü dün çok soruldu. Buyurun karşınızda mis gibi tahinli çıtır kurabiye tarifi…
Tahinli Çıtır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 7-8 Adet Baklavalık Yufka
- 1 Su Bardağı Tahin
- 1/2 Su Bardağı Toz şeker
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
Tahinli Çıtır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tahin, şeker ve sıvı yağı bir kaseye alın ve karıştırın.
- Sonra yufkayı tezgaha serin üzerine sostan 2 yemek kaşığı döküp yağlayın. Sonra yufkayı rulo haline getirin.
- İster ikiye bölün, isterseniz dörde bölün ve tepsiye dizin.
- 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika kadar pişirin. (Üzeri kızarınca çıkartın)
- Sonra üzerine pudra şekeri ile servis edin. Bu kadar, hadi afiyet olsun.
