Enfes kabuğu ve dolu dolu içiyle favori ekmeklerinizden biri olmaya geliyor, yulaf ekmeği tarifi! Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım, sofralarınız şenlensin.
Yulaf Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su Bardağı Yulaf Unu
- 4 Su Bardağı Buğday Unu
- 1 Paket Instant Maya (11 Gr.)
- 1 Silme Yemek Kaşığı Tuz
- 2 Silme Yemek Kaşığı şeker
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Su Bardağı (bir Parmak Eksik) ılık Su
Yulaf Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yulaf unu, buğday unu ve instant mayayı derin bir kapta karıştırın.
- Ortasını havuz yapıp tuzu, şekeri, zeytinyağını ve suyu ekleyin.
- Hamuru 10 dakika yoğurduktan sonra üzerine nemli bez örtün ve 1 saat mayalanmaya bırakın.
- Sonrasında hamuru 5 dakika daha yoğurup ikiye bölün ve istediğiniz şekli verin.
- Hamurları altı unlanmış fırın tepsisine alın ve 40 dakika tepside yine üstüne bez örtüp ekstra mayalandırın.
- Önceden ısısını 200 dereceye ayarlamış olduğunuz fırında 25-30 dakika pişirin. Afiyet olsun.
