Sadece 15 dakikada hazırlayabileceğiniz, az yağlı mis gibi bir kısır tarifi için sizleri mutfağa alalım. Enfes mi enfes üstelik çok da pratik olan bu tarif sayesinde zamanım yok derdinden de kurtulacaksınız.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Derin bir kaba bulgurlar alındıktan sonra üzerine sıcak su dökülür ve streç film ile üzeri kapatılır. 15 dakika suyun çekmesi beklenir.
- Bulgurun suyu çekmesi beklenirken yeşillikler ince ince doğranır.
- Limonların suları sıkılır ve hazır hale getirilir.
- Suyunu çeken bulgur tahta bir kaşık yardımı ile iyice karıştırılır ve tane tane olması sağlanır. Daha sonra üzerine salça eklenir ve iyice yedirilir. Diğer malzemeler de eklenir, baharatlar atılır.
- Bir kere daha karıştırdıktan sonra enfes kısırınız hazır. İster kıvırcıkla ister çatalla afiyetle yiyebilirsiniz.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
