Kereviz sevmem bile diyenlerin bayıldığı şahane bir tarif. Portakal ile hem muhteşem bir aroma katıyoruz hem de kerevizin kokusunu bastırıyoruz. Haydi gelin benimle tarife…
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Kerevizin kabuklarını soyup sap kısımlarını kesiyor ve kerevizi ortadan ikiye ayırıyoruz.
- Kerevizlerimizin kararmasını istemediğimiz için limonlu suda bekletiyoruz.
- Bir yerden patatesi, havucu, soğanı kesin. Bezelyeleri haşlayın.
- Tencereye zeytinyağı alıp soğanları kavurun.
- Soğanların rengi dönünce patates,havuç ve bezelye eklenir.
- Kerevizlerin ortasını oyun soğanlara ekleyin.
- Kerevizin ortasına harçtan ekleyin.
- Kerevizleri tencereye yerleştirin. Üzerine 2 çay bardağı sıcak su, 1 adet portakalın ve limon suyun ekleyin.
- Güzelce pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
