Kahvaltılık

Süt Kaymağı Yapımı

Onu günün her saatinde tüketebilirsiniz. Her yemeğe ayrı bir lezzet, ayrı bir hava katıyor. Sabah kahvaltısında en iyi arkadaşı bal, diğer öğünlerin ise tatlılarında en güzel tamamlayıcı! Süt kaymağı sadece görüntüsü ile bile bizi cezbedecek kadar sade ama bir o kadar gösterişli!
Peki daha önceden hiç süt kaymağını evde yaptınız mı? Marketlerden taze taze satın aldığımız süt kaymağını evde de yapmak mümkün. Üstelik oldukça pratik. Evdekileri şaşırtmak için de oldukça havalı! Sadece üç malzeme ile müthiş süt kaymağı elde etmek mümkün! Bir sonraki kahvaltıdaki bal ile sizin ellerinizle yaptığınız süt kaymağı eşlik etsin. Şimdiden ellerinize sağlık

Süt Kaymağı Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
  • 1 Paket Krema
  • 1/2 Su Bardağı Süt
  • 1 Yemek Kaşığı (tepeleme) Mısır Nişastası
Süt Kaymağı Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Derin bir tencerede krema, süt ve mısır nişastasını karıştırın.
  2. Kısık ateşte kaynama noktasına gelene kadar karıştırarak pişirin.
  3. Kaynamaya başlayan kaymağı 2 dakika daha ateşte karıştırın ve ocaktan alın.
  4. Ocaktan aldığınız kaymağı bir kaba boşaltın ve üzerine streç film örtüp, oda sıcaklığına gelene kadar soğutun.
  5. Oda sıcaklığına gelen kaymağı buzdolabında, 5-6 saat bekletin.
  6. Soğumuş kaymağın üzerindeki streç filmi kaldırıp ikiye bölün ve rulo haline getirerek servis edin.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu