Vişnelerin mayhoşluğu çikolatanın o güzel tatlılığıyla birleştiğinde oluşan mükemmel lezzete hayır diyemezsiniz! Vişneli çikolata parçalı kek tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Badem ve fındıkları yarım su bardağı şeker ve yarım su bardağı un ile birlikte rondodan un olana kadar geçirin.
- Şeker ve un bademlerin kremaya dönüşmesini engelleyecektir. 1 su bardağı süte, 1 yemek kaşığı sirke ekleyip 10 dakika dinlendirin.
- Çırpma kabında yarım su bardağı sıvı yağ, şekerin kalanını (yarım su bardağı) ve 50 gram tereyağını çırpın.
- 2 yumurtayı karışıma ekleyin ve hafifçe karışana kadar çırpın.
- Kalan unu (1,5 su bardağı) ekleyin ve hafifçe karıştırın.
- Süt ve sirke karışımını ekleyip yeniden çırpın.
- Badem, fındık, şeker ve un karışımını da ekleyin ve yeniden çırpın.
- Kabartma tozu ve vanilini ekleyip son bir kez karıştırın.
- Çikolatalarınızı küçük parçalar olacak şekilde doğrayın. Kek hamuruna ekleyip bir spatula yardımıyla karıştırın.
- Kek karışımını, yağlı kağıt serili kalıbınıza dökün.
- Vişneleri mümkün olduğunca kurulayın ve hamurun üstüne serpiştirin.
- 180 derecelik önceden ısıtılmış (sadece alt) fırında yaklaşık 35-40 dakika üstü tamamen kızarana kadar pişirin. Dilimlemek için soğumasını bekleyin. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
